{"product_id":"messermeister-oliva-luxe-chefmesser-23-cm","title":"Messermeister Oliva Luxe Chefmesser 23 cm","description":"\u003ch3\u003eAlles auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversell einsetzbares Kochmesser für nahezu alle Schneidarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsterloses Design für einfache Pflege und volle Klingennutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus edlem Olivenholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgefertigt in Solingen aus deutschem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDer Allrounder in Ihrer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eMessermeister Oliva Luxe Kochmesser (23 cm)\u003c\/strong\u003e ist das unverzichtbare Herzstück jeder Küche. Als \u003cstrong\u003evielseitiger Allrounder\u003c\/strong\u003e übernimmt es rund 90 % aller Schneidarbeiten – von Gemüse über Fleisch bis zu Kräutern. Mit seinem \u003cstrong\u003eausgewogenen Gewicht, der langen, rasiermesserscharfen Klinge und dem ergonomischen Griff\u003c\/strong\u003e eignet es sich perfekt für alle täglichen Kochaufgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003elange Klinge\u003c\/strong\u003e ermöglicht kraftvolles Arbeiten, ohne die Kontrolle zu verlieren. Ob Hacken, feines Wiegen oder sauberes Filetieren – dieses Messer begleitet Sie zuverlässig durch jede kulinarische Herausforderung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEleganz trifft Funktionalität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer überzeugt nicht nur durch seine Schneidleistung, sondern auch durch seine Ästhetik: Der Griff aus \u003cstrong\u003eitalienischem Olivenholz\u003c\/strong\u003e bietet nicht nur hervorragenden Halt, sondern macht jedes Messer durch die individuelle Maserung zu einem Unikat. Die fein ausgeschliffene \u003cstrong\u003eKlinge wird in Solingen\u003c\/strong\u003e, der traditionsreichen Klingenstadt, in \u003cstrong\u003eHandarbeit geschmiedet\u003c\/strong\u003e und erhält durch den dreistufigen 15° Elite-Schliff eine außergewöhnliche Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer durchgehende Stahl und das \u003cstrong\u003ebolsterlose Design\u003c\/strong\u003e erlauben die volle Nutzung der Schneide und erleichtern sowohl das Nachschärfen als auch das Schneiden über die gesamte Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniversalmesser \u003c\/strong\u003efür Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra lange Klinge\u003c\/strong\u003e für effizientes Schneiden großer Mengen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturbelassener Olivenholzgriff\u003c\/strong\u003e – ergonomisch, langlebig und stilvoll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandgeschmiedet und geschärft in Solingen\u003c\/strong\u003e – Qualität „Made in Germany“\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolsterloses Design\u003c\/strong\u003e für optimale Balance und Pflegeleichtigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Details\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge\u003c\/strong\u003e: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: Deutscher Edelstahl 1.4116, rostfreie Kohlenstofflegierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad\u003c\/strong\u003e: 57–58 HRC\u003cem\u003e (Rockwell-Härte)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenschliff\u003c\/strong\u003e: Dreistufiger 15° Elite-Schliff, handabgezogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriffmaterial\u003c\/strong\u003e: Hochwertiges italienisches Olivenholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstruktion\u003c\/strong\u003e: Aus einem Stück heißgeschmiedet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Handgefertigt in Solingen, Deutschland\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePflegehinweise\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVon Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSofort abtrocknen – nicht in der Spülmaschine reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinigungsmittel mit Bleichmitteln oder Zitrusextrakten vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl pflegen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50720730317143,"sku":"226502","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/0839\/0027\/files\/LX696-23.png?v=1747812739","url":"https:\/\/flimmenpapst.com\/products\/messermeister-oliva-luxe-chefmesser-23-cm","provider":"flimmenpapst.com","version":"1.0","type":"link"}